JAREK-XJR 123 Report post Posted October 14 24.10 będę wędził mięso i makrele.Mam jeszcze trochę miejsca w wędzarce.Gdyby ktoś chciał to oferuję się.Schab i karkowka po 30, boczek i szynka po 35, makrela 25, slonina 20, kurczak 20W piątek będę kupował mięso, żeby zapeklować wiec do południa w piątek można pytać, pisać.792-92-62-4dwa Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 0 Share this post Link to post Share on other sites
Piuriel 1728 Report post Posted October 18 Dnia 14.10.2020 o 16:48, JAREK-XJR napisał: boczek i szynka po 30, Podaj nr konta na pw. 1kg boczku 1kg szynki 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted October 18 Mialo byc do poludnia w piatek. Szynke jeszcze kilogramowa moge dokupic ale boczki w makro sa po 3-3,5 kilo. Nie mam juz chetnych wiecej, a dla siebie juz mam. Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka Jutro jest ostateczny czas na zapeklowanie, wiec jak ktos by jeszcze chcial to dokupie miesa i zapekluje. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Piuriel 1728 Report post Posted October 19 Wybacz Jarek, zwróciłem uwage na daty i jakoś nie pomyślałem, że po temacie. Spoko, dzięki Nie dokupuj już specjalnie. 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted October 19 Pewnie jakos w listopadzie, grudniu będę wędził znowu to dam znać.Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 4 Share this post Link to post Share on other sites
jaquzie 1903 Report post Posted October 19 Dawaj dawaj, chętnie zjem coś smacznego (nie wiem jakim cudem przeoczyłem ten temat wcześniej..) 1 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted October 28 (edited) Zatem odświeżam wątek. Będę dymił 13/14 listopada. Zamówienia zbieram do 5 listopada włącznie. Za jednym zamachem mogę uwędzić jakieś sześćdziesiąt kilo mięcha więc przy dużym zainteresowaniu kto pierwszy ten lepszy. Mięso wędzę około 8-10 godzin, po czym podnoszę temperaturę na około 1-2 godziny także w zasadzie nie trzeba sparzać ale jak kto tam woli. Ja NIE sparzam. Szynka - 35 zł kg Boczek - 35 zł kg Schab - 30 zł kg Karkówka/baleron - 30 zł kg Polędwica - 40 zł kg - polędwicę wyjmuję przed podniesieniem temperatury, żeby była taka łososiowa. Makrela - 25 zł kg Słonina - 20 zł kg W razie pytań proszę pisać lub dzwonić. O szynce i słonice może się wypowiedzieć Piuriel - mam nadzieję, że smakowało. Edit: nnie biorę żadnych zaliczek, płatność przy odbiorze. Cenę łączną zaokrąglam do pełnych złotówek zgodnie z zasadą zaokrąglania. Edited October 28 by JAREK-XJR (see edit history) 3 Share this post Link to post Share on other sites
Piuriel 1728 Report post Posted October 28 (edited) Ja poproszę boczek, szynkę i słoninę. Mega mi smakuje Twoja robota.@jaquzie żeby nie umknęło Bierz Pan. Edited October 28 by Piuriel (see edit history) 1 Share this post Link to post Share on other sites
jaquzie 1903 Report post Posted October 28 Ooo podziękował za wywołanie @Piuriel, bo znów by mi umknęło To ja poproszę Panie @JAREK-XJR po kilogramie: boczku, szynki i schabu Mniam! 0 Share this post Link to post Share on other sites
gary 377 Report post Posted October 29 @JAREK-XJR, czy można zamówić 0.5kg? Jeśli tak to poprosiłbym: 1kg schab 0.5kg boczku 0.5kg makrela 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted October 29 Makrelę ważę całą ale to z reguły wychodzi jakieś 300-350 gram.Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 0 Share this post Link to post Share on other sites
gary 377 Report post Posted October 29 28 minut temu, JAREK-XJR napisał: Makrelę ważę całą ale to z reguły wychodzi jakieś 300-350 gram. Racja. To czy można w takim razie poprosić 2 (dwie) sztuki makreli, do tego co napisałem powyżej? 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted October 29 OczywiscieWysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 1 Share this post Link to post Share on other sites
gary 377 Report post Posted October 29 To tylko podsumuję, żeby było w jednymi miejscu: 1kg schab 0.5kg boczku 2x makrela (dwie sztuki) Z góry dziękuję!!! 0 Share this post Link to post Share on other sites
jaszczomb 399 Report post Posted October 29 Ja chętnie spróbuję: 1kg boczku i 1kg szynki 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted October 29 Jeszcze kurczaka-cwirtki wedze jak ktos chce. 20 zl za kg.Jak ktos chce boczek wedzony, surowy to prosze dac znac to wyjme przed podniesieniem temperatury.Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 0 Share this post Link to post Share on other sites
Piuriel 1728 Report post Posted October 31 Dnia 29.10.2020 o 22:01, JAREK-XJR napisał: Jak ktoś chce boczek wędzony, surowy to proszę dać znać to wyjmę przed podniesieniem temperatury. Mniej surowe dla mnie skoro już wspomniałeś 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted November 4 Mocniej juz raczej ci nie spieke bo bedzie suche. Polecam sparzenie jak jest jeszcze za malo sciete. Postaram ci sie wybrac te najbardziej scieta. Chyba przesune termin wedzenia o tydzien, tj. na 20/21.11.20Mam jeszcze fermentujace jablka, do 20 akurat sie dofermentuje, to akurat przy wedzeniu pogotuje to i owo. Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka Chociaz moze wyrobie sie na 13/14.11Kupie turbo drozdze to mozliwe, ze sie wyrobia w 10 dni. 1 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted November 15 No i gotowe. Mozna umawiac sie na odbior. Jaquzie to chyba juz zjadl bo byl u mnie na dzialce w poludnie.Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 1 Share this post Link to post Share on other sites
jaquzie 1903 Report post Posted November 15 Trochę zjadł - smaczne to wszystko no i proponuję odbiory osobiste (w taką pogodę jak dziś na 2oo oczywiście) u Jarka na działce, by załapać się na degustację 😆😎 0 Share this post Link to post Share on other sites
jaszczomb 399 Report post Posted November 15 1 hour ago, JAREK-XJR said: No i gotowe. Mozna umawiac sie na odbior. Jaquzie to chyba juz zjadl bo byl u mnie na dzialce w poludnie. No to super, byłbyś dostępny w przyszłym tygodniu (poza poniedziałkiem) w godzinach przedpołudniowych? 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted November 15 W przyszlym tzn. od jutra?Wysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 0 Share this post Link to post Share on other sites
jaszczomb 399 Report post Posted November 15 Jutro mam zabity kalendarz, więc tak od najbliższego wtorku 0 Share this post Link to post Share on other sites
JAREK-XJR 123 Report post Posted November 15 W zasadzie codzienie do 11:30 jestem w domu.W razie co podaje numer do rozszyfrowania: 792yamahaWysłane z mojego HTC Desire 830 dual sim przy użyciu Tapatalka 1 Share this post Link to post Share on other sites
