Jump to content

Rozkosz Jedzenia,gotowania,wędzenia...


dodo
 Share

Recommended Posts

Czytam i nie wiem czy jest taki wątek dla smakoszy i pasjonatów kucharzenia i jedzenia. Sporo osób zdradza swoje miłostki do kucharzenia. Może warto taki temat założyć jeśli go nie ma. W necie jest full przepisów ale te tu zapewne byłyby lepsze i smaczniejsze.

Może ktoś ma wypróbowany sposób na doskonałe "łapy niedźwiedzia" ale takie z jednej strony w panierce a wewnątrz m.in pieczarki i zapiekane z serem?? do tego na pikantno ale w miarę możliwości bez zbędnej chemii. Może ma ktoś sprawdzony sposób na drób ala' KFC? Ja np prawie w ogóle nie używam "weget, rosołków itp". Co myślicie o takim temacie?? :drunk:http://www.fotosik.pl/zdjecie/d824e8d059598a84

Edited by dodo (see edit history)
Link to comment
Share on other sites

korzystając z tematu - ma ktoś odpowiedni sprzęt to wędzenia, gdzie jakoś można by się dogadać i dołączyć :smile: ?

Link to comment
Share on other sites

 

 

Czytam i nie wiem czy jest taki wątek dla smakoszy i pasjonatów kucharzenia i jedzenia.

Masz bany na forach kulinarnych czy coś???

Link to comment
Share on other sites

Masz bany na forach kulinarnych czy coś???

Hahahaha

Motocykl pod kołdrą na zimę juz schowany to trzeba się czymś zająć.

Z gotowania to ja lubię zrobić kanapki ze smalcem lub kanapki z tatarem. Takto srednio inne rzeczy.

Link to comment
Share on other sites

Ta mnie też zima goni ale jeszcze kluczyków od moto na gwozdziu nie powiesiłem :-D dzisiaj delikatnie pierwsza sobota w domu od dawna :-D i takie coś ;-) d47985213b622d32715a3996950c9206.jpg915d27a7d7b0dde8f94d20150f0fcdaf.jpg po 11 listopada rusze z kielbaskami i wedlinami :-D

Link to comment
Share on other sites

w sensie że będziesz wędzić :P ? masz jakaś fachowa wędzarkę ? 

Link to comment
Share on other sites

No właśnie z tym problem :-( co roku mówię że za rok zrobię ale potem moto i d*pa :-( więc z braku laku robię kiełbaski białe, i szerokie parzone, szynki białe, konserwy sery ala oscypek itp :-D może jak by ktoś zmobilizował :-D wiedzy teoretycznej w sprawach widzenia trochę jest, tylko miejsca i czasu brak

Takie tam moje wypociny ;-) 9398f31b7268b0535668f452fc9484a5.jpg9116c2f55cfa0dd9f270739b3f9b10e9.jpg4345a498a8e741c89333017c7ccbb189.jpge239363fc78e3abd4889f59f4b33d503.jpg58c6fb4545576fc70d0b0c4f66bbee1f.jpg025f989433e45665b12f499083a58004.jpgea43d9f787bdec6be74039765da5b83a.jpgff5edf14ec91f9fbe3996f2bdd31d198.jpge128db4c678d96fece87b716c9ab1fea.jpge9f146dcaf8f7db5c121f3f502eba4c9.jpg0afabee4be4091b5252975360a473823.jpg8388d967c1c5ee51b57fbcd7eda767e5.jpg8244905264328ab213cffeee6f1203c1.jpg

Link to comment
Share on other sites

Oj Wielebny, tak mi smaka narobiłeś, że... teraz to musisz zrobić jakąś promocję, i po kawałku spróbować dać ;)

A potem większe kawałki za jakieś trunki (tudzież dolary) odstąpić :biggrin:

Na sery, szyneczkę, i białą ja zawsze pierwszy :blush:

Link to comment
Share on other sites

Jak miło!!! Wedzarkę mam i wędzę. doradzić, mogę jak najlepiej potrafię. Właśnie robię schabik z boczkiem, musztardą, chrzanem, żurawiną ale w piekarniku. Sera nigdy nie wędziłem i chętnie się nauczę. Co do wędzenia to raczej mam komplet przyjaciól, natomiast jak ktoś  będzie chciał zobaczyć wedzarkę w moim wykonaniu, lub w trakcie wędzenia to nie widzę problemu, spotkamy się i pokarzę. Jestem w Łodzi :ph34r:;). Staram sie zaglądać na forum jak najczęściej więc na pewno się spikniemy. post-5957-0-81587400-1476727693_thumb.jpg Jak mogę zasugerować to podpowiem że warto również zaineresować sie szynkowarem i kiełbaską w słoik jak równiez mieskiem w słoiku. Przepyszne!! Ale uwaga bo waga szaleje, sprawdzone :blink::blush:


Masz bany na forach kulinarnych czy coś???

 

Nic o tym na razie nie wiem :biggrin: ale może jest coś na rzeczy? Jesteś "wtyka" na którymś z powyższych??? :cheers:

post-5957-0-01777400-1476728799_thumb.jpg

post-5957-0-26999400-1476728881_thumb.jpg

post-5957-0-70372500-1476730659_thumb.jpg

Edited by dodo (see edit history)
Link to comment
Share on other sites

dawać znać gdzie jesteście, a zaraz z piwem jadę do tych Waszych wędzarek jegomościowie :biggrin:

Link to comment
Share on other sites

kiedy będziesz miał kolejną turę do wodzarki :biggrin: ? może ogarnąłbym jakieś kawałki szyneczki do opalania :P 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

To spotkanie w jakieś grupie zamkniętej czy lista jeszcze otwarta.

Bo na takie cuda co robi wielebny to się zastanawiam czy na krzywy ryj nie wpaśćpost-6049-0-45025900-1478013782_thumb.jpg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
  • Create New...